Una foto de Empanadas de choclo

Empanadas de choclo

Jacquie @cook_29161532

Receta de mi abuela y mi madre

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Empanadas de choclo

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Receta de mi abuela y mi madre

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Ingredientes

1 h 30 minutos

11 raciones

1 cucharadamaicena
1 vasoleche
11 tapas de empanadas
2 latas de choclo
2 cebollas
2morrones
Sal
Pimienta
4huevos
Manteca (Para esparsir el molde)

Paso a paso

1 h 30 minutos

1

Cortar las cebollas el morrón y los choclos en cubitos
2

Dorarlo en la sartén previamente mantecada
3

Hervir los huevos
4

Cortar los huevos (luego pisarlos con un pisa papá)
5

Agregar los huevos la maicena y un vaso de leche al relleno
6

Rellenar las empanadas
7

Enmantecar el molde
8

Encender el horno previamente 5 minutos a 250°
9

Cocinar 15 minutos a 250°
10

Dejar enfriar !
11

Y a comer :) buen provecho !!
12

Namaste

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Jacquie

Jacquie @cook_29161532

lunes, 29 de marzo de 2021 a las 07:45 PM

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