La coliflor cocina y la muebles con tu manos (si tienes pequeños arbolitos mejor)

Mezclar las dos tazas de harina, con la taza de agua y los huevos o el agar agar (quedan más ricos con el agar agar)... Sal y especias

Cuando la mezcla esté homogénea vas untado los arbolitos y fríes...
Si la tienes molida, colocas un poco más de harina mezclas con la coliflor, y haces pequeñas albóndigas y a freír. Sacar del aceite cuando estén doradas.
Y las dejas sobre papel absorbente y servir... A los niños (por lo menos al mío) le encanta.