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Ingredientes

1 budín
  1. 2huevos
  2. 1/3 tazaaceite girasol/neutro
  3. 1/2 tazaleche (la que prefieras)
  4. 1 cditaesencia de vainilla
  5. 1 tazaharina integral
  6. 1 tazaavena (en hojuelas o harina)
  7. 1/2 tazaazúcar mascabo
  8. 1 cdapolvo para hornear
  9. 1 cditacanela molida
  10. 1manzana
  11. 1 cdaextra de azúcar mascabo

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el aceite, la leche y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Agregar los secos, harina integral, avena, azúcar, canela y polvo de hornear.

  3. 3

    Colocar en un molde aceitado y agregar la manzana pelada y cortada en cubitos; yo enterré un poco los cubitos de manzana en la mezcla. Espolvorear la cda extra de azúcar por arriba.

  4. 4

    Llevar al horno 170º por 30/40’, hasta que al pinchar con un palito, salga limpio. Y listo!!

Reacciones

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Comentarios (7)

VANESA
VANESA @Vane2325
Use la receta para hacer panqueques tipo hotcake y quedaron geniales.

Escrita por

•Katerina Wojtasik•
Argentina
Me encanta la cocina, en especial la pastelería y panadería. Espero que les guste mi recetario❤️
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