Encargué un matambrito de cerdo y me olvidé de ir a buscarlo, pueden creer??? 🤦🏽 obvio para cuando me acordé y fui ya lo habían vendido, no me iba a estar esperando por bonita 🙈 naaaa.... Si para darme tres cachetadas ida y vuelta...Decí que el carnicero muy buena onda me dice "y si llevas una tapita de asado??"... Y bueno, había que salvar el asado del domingo, así que venga no más!!

Uno de mis cortes preferidos! Exquisito

Es una carne siempre tierna y no falla nunca

Dedicado a toda nuestra familia.

Nada mejor que un matambre ahumadito a la parrilla

#aguantenando

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogAmo la mostaza ...si nuestra fe fuera aunque sea como un grano de mostaza ( la semilla más pequeña), diríamos a la montaña que se mueva y nada sería imposible..Porque creo que todo lo que hacemos deja un mensaje espero que esta receta les deje además de un plato delicioso y sabroso la reflexión del grano de mostaza 😍#salado#caminodesabores BBB

Fácil y rápido

Mi padre siempre lo hacía a su manera , es un plato clásico sin aderezos. A disfrutar lo !!!! 🤗

Una receta muy fácil y que sale de lo común, ideal para hacer a invitados #cerdo #barbacoa

Acompañada con papas y pimientos al huevo !!!