Empanadillas de bonito para congelar

Name: Empanadillas de bonito para congelar
Cuisine: españolas
Ingredients: 12 obleas de empanadillas; 1 lata tomate triturado (400 gr); 1 cebolla 1/2 pimiento verde; 2 pepinillos en vinagre grandes; 2 latas atún pequeñas; Aove; Orégano

Luz @Luz1957

Madrid

Siempre te sacan de un apuro: del congelador al horno y ya tienes una cena lista.

Empanadillas de bonito para congelar

Luz @Luz1957

Madrid

Siempre te sacan de un apuro: del congelador al horno y ya tienes una cena lista.

Guardada

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Ingredientes

45 min aprox

12obleas de empanadillas
1 latatomate triturado (400 gr)
1cebolla 1/2 pimiento verde
2pepinillos en vinagre grandes
2 latasatún pequeñas
Aove
Orégano

Guardada

Paso a paso

45 min aprox

1

Picamos la cebolla y el pimiento y los ponemos a pochar en una sartén con un poquito de aove
2

Cuando estén pochados añadimos el tomate y lo dejamos que se vaya haciendo a fuego medio. Echamos orégano al gusto. Una vez esté casi hecho, echamos el atún y los pepinillos bien picaditos.
3

Cuando ya esté hecho el relleno, lo dejamos que se temple y vamos rellenando las obleas con una cucharada sopera de la salsa en cada una
4

Las cerramos y las ponemos en una bandeja para meterlas en el congelador. Pongo cada empanadilla sobre el papel en las que vienen.
5

Ya las tenemos listas para usarlas cuando las necesitemos.