Granola casera

Name: Granola casera
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tazas copos de avena; 2 puñados almendras crudas con piel; 2 puñados avellanas; 2 puñados nueces; 1 puñado pasas uva; 1 puñado pipas peladas; 4 cucharadas soperas miel; 2 cucharadas soperas aceite de oliva suave

Lorena @lasrecetasdelorena

Ideal para desayunos y meriendas, mezclada con yogur o incluso sola.

Granola casera

Lorena @lasrecetasdelorena

Ideal para desayunos y meriendas, mezclada con yogur o incluso sola.

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 tazascopos de avena
2 puñadosalmendras crudas con piel
2 puñadosavellanas
2 puñadosnueces
1 puñadopasas uva
1 puñadopipas peladas
4 cucharadas soperasmiel
2 cucharadas soperasaceite de oliva suave

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Partimos los frutos secos en trocitos y los reservamos.
2

En un cazo ponemos la miel y aceite a calentar, unos segundos hasta que la miel quede líquida.
3

En un bol amplio añadimos la avena y los frutos secos. Mezclamos muy bien con una cuchara y añadimos la miel y aceite, volvemos a mezclar bien. Tiene que quedar una mezcla húmeda.
4

Precalentamos el horno a 180°C calor arriba y abajo. Ponemos papel vegetal en la bandeja del horno.
5

Extendemos la granola por toda la bandeja y la metemos al horno 5 min. Pasado este tiempo la sacamos, removemos con una cuchara y volvemos a meterla otros 5 min. Hasta que coja un color tostadito. Yo la he tenido 15 min en total.
6

Cuando se enfríe la guardamos en un tarro bien cerrada y la tenemos lista para disfrutar.