Pan de miel con chocolate (en panificadora)

El filósofo Epicuro, predicaba algo parecido a que debemos alejar de nosotros todo cuanto nos hace sufrir y abrazar aquello que nos da placer. Sabias palabras... pero que difícil resulta, a veces, hacerlo. La verdad es que Epicuro, entre bacanal y bacanal, decía muchas cosas. Lógico que en alguna acertase. Pero si en algo de lo que dijo, puedo estar de acuerdo es en esto: «¿Dioses? Tal vez los haya. Ni lo afirmo ni lo niego, porque ni lo sé ni tengo medios para saberlo. Pero sé, porque esto me lo enseña diariamente la vida, que si existen ni se ocupan ni se preocupan de nosotros» Por lo que sea, Epicuro estaba molesto con los dioses. Quizás les pidió algo y no se lo concedieron —¿quién sabe?—. Personalmente no dudo de la existencia de ningún Dios. Pero si lo hay, simplemente nos ha dejado por imposibles o está de vacaciones —cosa que comprendería—. Poneos en su lugar. Si ya es difícil contentar a alguien, imaginaos satisfacer a millones y millones de personas que constantemente os están pidiendo cosas, a cada cual más estúpida y egoísta. Lo que me extraña es que todavía no haya acabado harto de nosotros y nos haya mandado a los Cuatro Jinetes del Apocalipsis. (O quizá sí lo ha hecho?).
(Sumamos esta receta a la categoría gris 🤍 —recetas con robots de cocina— del reto por colores: Panes y mucho mucho más con la Panificadora).
Pan de miel con chocolate (en panificadora)
El filósofo Epicuro, predicaba algo parecido a que debemos alejar de nosotros todo cuanto nos hace sufrir y abrazar aquello que nos da placer. Sabias palabras... pero que difícil resulta, a veces, hacerlo. La verdad es que Epicuro, entre bacanal y bacanal, decía muchas cosas. Lógico que en alguna acertase. Pero si en algo de lo que dijo, puedo estar de acuerdo es en esto: «¿Dioses? Tal vez los haya. Ni lo afirmo ni lo niego, porque ni lo sé ni tengo medios para saberlo. Pero sé, porque esto me lo enseña diariamente la vida, que si existen ni se ocupan ni se preocupan de nosotros» Por lo que sea, Epicuro estaba molesto con los dioses. Quizás les pidió algo y no se lo concedieron —¿quién sabe?—. Personalmente no dudo de la existencia de ningún Dios. Pero si lo hay, simplemente nos ha dejado por imposibles o está de vacaciones —cosa que comprendería—. Poneos en su lugar. Si ya es difícil contentar a alguien, imaginaos satisfacer a millones y millones de personas que constantemente os están pidiendo cosas, a cada cual más estúpida y egoísta. Lo que me extraña es que todavía no haya acabado harto de nosotros y nos haya mandado a los Cuatro Jinetes del Apocalipsis. (O quizá sí lo ha hecho?).
(Sumamos esta receta a la categoría gris 🤍 —recetas con robots de cocina— del reto por colores: Panes y mucho mucho más con la Panificadora).
Paso a paso
- 1
Añadimos en la cubeta: el agua, la sal, los huevos, la canela, la levadura, el jengibre rallado y la harina. (No deben tocarse la sal y la levadura). Seleccionamos el programa nº4 (pan dulce), seleccionamos el peso en 1000 g y marcamos el grado de tueste alto.
- 2
Tras el primer amasado y la primera fermentación introducimos la miel, el aceite y las pepitas de chocolate. Volvemos a cerrarla y continuamos el programa.
- 3
Tras la tercera fermentación y justo antes del horneado, retiramos las aspas del recipiente, le damos la forma deseada a la masa, pincelamos con un poco de aceite y espolvoreamos las semillas de amapola. Dejamos finalizar el proceso con el horneado.
- 4
Desmoldamos con cuidado y dejamos enfriar el pan en una rejilla.
Recetas similares
-
Masa tipo hojaldre fácil sin manteca Masa tipo hojaldre fácil sin manteca
Una receta que encontré en las redes muy fácil de hacer y quise probarla, la hice para una tarta de atún, pero es muy versátil y también se pueden hacer tapas de empanadas o pastelitos. aliciaarechavala -
-
-
Panadería: Pan ázimo y con queso Panadería: Pan ázimo y con queso
Hay muchas versiones de este pan relleno, que se asa sobre las brasas o en una sartén; algunos dicen que es un pan turco, otros que es caucásico; no lo sé con exactitud. Algunos le ponen huevo a la masa, incluso algunos le añaden levadura. Yo la preparé porque esta mañana necesitaba llevar un bocado apto para desayuno, para mis alumnos de Filosofía. Debía ser algo rico y rápido; y salado, pues me siento más cómoda cocinando con algo de sal que con azúcar. La ventaja de esta receta es que pude amasar ayer, dejar la masa en la heladera y esta mañana, solo estirar y armar, pues se cocinan en menos de 5'. Y rinde muchísimo. martalhanna -
Cookies de miel y chips de chocolate Cookies de miel y chips de chocolate
Ricas galletitas para la hora de la merienda o el café. graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
Pan árabe o pitas en panificadora o manual Pan árabe o pitas en panificadora o manual
Súper livianos y ricos #EssenTamara PatyMo -
Masitas con chocolate y avellanas Masitas con chocolate y avellanas
Es una receta fácil y queda riquísima. Hace esta receta y después contame cómo te salió. Suerte. Maria Agustina🌮 -
-
Pan de Bananas (budín) Pan de Bananas (budín)
Esta receta la recibí de mi abuela Celia (ז״ל). Cada vez que sobren 2 bananas maduras se puede realizar esta torta y freezar. Así cada cez que hay un cumple, una visita o una invitación habrá algo lusto para llevar. dinaergas -
Dulce de dátil en pan Dulce de dátil en pan
otra forma de preparar el dátil, en forma de dulce sólido, un producto esencial a la hora de elegir cocina de Medio Oriente.#mirecetario Fabio Talibs -
Bombones con migas de tortas bañadas en chocolate Bombones con migas de tortas bañadas en chocolate
Me quedaron restos de distintas tortas y masitas y decidí hacer bombones bañados en chocolate.Todo sirve nada se tira es cuestión de imaginación. GRINGA -
Pan de miércoles Pan de miércoles
Unas flautas con tres cereales, integrales y no integrales Jorge-Georg
Más recetas
Comentarios (10)