En un recipiente colocamos el azúcar, el agua tibia, la leche tibia, y dos cucharadas de harina, junto la levadura. Mezclamos y dejamos que fermente 15 minutos.

Luego en un bol grande, colocamos el resto de la harina. En los bordes colocamos la sal y el aceite. En el centro le hacemos un hueco e incorporamos la mezcla de levadura, junto a la crema de leche y empezamos a mezclar con la mano.

Mezclamos y luego amasamos hasta formar una masa suave.

Después tapamos la masa con repasador y dejamos elevar quince minutos más.

Una vez que la masa se encuentre elevada, estirar con palo de amasar y darle la forma que gusten. Yo elegí corazones porque son lindos! Los fui colocando en una bandeja con aceite en aerosol. Pero también le pueden poner manteca con harina, o aceite común para que no se peguen.

Por último, cocinarlos a 150° hasta que tomen color. Y a degustar!! (rellenos de jamón y queso quedan más ricos o con queso crema).