Bondiola de cerdo a la cerveza negra

Giuliana Faggionatto @cook_18316050
Un plato elaborado y original.. para mimar a las personas que quieras 😋
Paso a paso
- 1
Sellar la bondiola, mientras tanto cortar las verduras
- 2
Agregar colchón de verduras, la bondiola en una cacerola (puede ser la misma dónde sellaste la bondiola), sal, condimentos a elección (yo agregué hoja de laurel) y la lata de cerveza negra
- 3
Dejar cocinando 2 hs a fuego medio, ir agregando agua porque va a secando
- 4
Servir platos, ideal para acompañar con papas fritas, puré.. o para comer entre pancitos 💣
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giuliana Faggionatto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14992896
Reacciones
Búsqueda Popular en
Escrita por
Recetas similares

Bondiola a la cerveza negra
La receta original se hace en disco de arado. En ese tipo de cocción las temperaturas de los fuegos las debemos variar un poco. En el caso de que hacemos aquí en olla siempre vamos a utilizar fuego fuerte.


Bondiola a la cerveza negra
Conoci esta receta gracias a mi cuñado pero le di mi propia versión


Bondiola a la cerveza negra
Se come en sándwich o al plato


Bondiola de cerdo braseada a la cerveza negra


Bondiola a la cerveza negra
Hola, le tengo que agradecer a Zubito @zubito de quién tome esta receta que, por otra parte, es muy fácil, sale muy bien y los comensales aprecian mucho


Bondiola a la cerveza negra
Tomando la receta de @Ludmila_miller como referencia, realicé esta bondiola a la cerveza negra acompañada por una ensalada de tomate con ajos de @cook_111295636 Hipólito Silva.


Bondiola a la Cerveza Negra
.


Bondiola de cerdo desmenuzada a la cerveza negra


Bondiola a la cerveza
Lamentamos no tener más fotos de la preparación. A este platillo, receta del papá de Tincho, nuestro querido Hugo, la realizamos por video llamada, por lo que los registros fueron escasos. De todos modos rescatamos algunas fotos. Espero que la disfruten y la intenten en sus casas. Se me ocurre que quizás podría quedar muy bien también con otros cortes de vaca como el peceto o la ternera.


Bondiola de cerdo a la cerveza negra
Una buena idea para invitar gente a cenar.


Bondiola de cerdo a la cerveza


Bondiola de cerdo a la cerveza negra
#mirecetario


Bondiola de cerdo a la cerveza
Es un plato rico y práctico.


Bondiola a la cerveza negra desmechada
Muy rico para sándwiches y para festejar algún acontecimiento familiar, en mi caso para festejar el cumpleaños de mi esposo y además hice unos pancitos saborizados que en la próxima receta describo, espectaculares!!!!😋


Bondiola a la cerveza negra y cebolla
#mirecetario Esta bondiola es la que se usa para sándwiches, larga cocción para desmenuzar con las manos.


Bondiola a la Cerveza al Disco
Especial para prepararla con amigos( Se puede sacar o agregar la verdura que quieran)#MiTarjetaNavideña


Cerdo a la cerveza negra
Esta es una receta inspirada en la que pasó Darío, un amigo de Facebook, algo modificada. Fácil y deliciosa. Para comer en tacos o sándwich o como quieras... ahí va...


Bondiola agridulce, a la cerveza 👌
Siempre me piden que haga para las fiestas, esta deliciosa receta y quiero compartir, para que lo hagan, rendidor y muy 😋#delantalglobal2024#recetaconcerdo


Bondiola a la cerveza negra
#mirecetario


Bondiola de cerdo a la cerveza


Bondiola a la cerveza negra
Después de mucho acá estamos de nuevo, hemos pasado por mucho, tuve un infarto en enero pero acá estamos de nuevo con una nueva (valga la redundancia) receta que espero les guste.


🍺Solomillo de cerdo a la crema de cerveza negra 🍻
Esta receta me la enseñaron con matambre y cerveza rubia, así que por qué no darle una oportunidad a esa bondiolita de cerdo que tan bien se lleva con la cerveza negra?Hoy acompañamos con papaañs bastón al horno, pero queda genial con un rico puré de papas.#delantaldorado23(Todavía atrasada en itinerario jajaja)


Bondiola a cerveza negra
Riquísima receta para hacer sandwichitos o empanadas para el pic nic ;) Esta vez me tocó hacerla para el cumple de papá!!!=)


Bondiola de cerdo a la cerveza negra. Nada de sal
Una receta riquísima sin contenido de sal y muy simple. Si debes cuidar tu colesterol, cambia la bondiola por carré de cerdo.


Bondiola de cerdo a la cerveza con verduras


Bondiola a la cerveza negra con crema
Ideal para este #invierno


Bondiola de cerdo a la cerveza (al disco de arado)
Bondiola de cerdo al disco con morrón y cebolla. Receta rápida y deliciosa.


Bondiola a la cerveza al disco


Bondiola de Cerdo a la Cerveza (desmechada)
Está opción es ideal para cualquier evento, si bien la poder servir en porciones al plato, cortándola en rodajas, a mí me encanta desmecharla y mezclarla con la guarnición que se cocina con la misma carne y servirla para armar sándwiches.


Bondiola con hongos a la cerveza negra

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14992896
Comentarios (3)