Pasta frola de chocolate y dulce de leche

Name: Pasta frola de chocolate y dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr manteca o mantequilla; 120 gr azúcar; esencia de vainilla; 360 gr harina 0000 (para repostería); 40 gr cacao amargo; 2 huevos; 20 gr (cda colmada) polvo de hornear; c/n dulce de leche repostero

Damaris Ayelen Caceres @cook_6045091

Pasta frola de chocolate y dulce de leche

Damaris Ayelen Caceres @cook_6045091

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Ingredientes

40min

200 grmanteca o mantequilla
120 grazúcar
esencia de vainilla
360 grharina 0000 (para repostería)
40 grcacao amargo
2huevos
20 gr(cda colmada) polvo de hornear
c/ndulce de leche repostero

Guardada

Paso a paso

40min

1

Batir a blanco el azúcar con la manteca.
2

Añadir los huevos de a uno y batir cada vez hasta integrarlos. colocar la esencia a la preparación.
3

En un bol colocar los ingredientes secos y mezclarlos.
4

Incorporar los secos al batido anterior hasta formar una masa.Llevarla a la heladera por 30 min.
5

Sacar la masa de la heladera y reservar 1/3 de la misma para las tiras. Forrar una tartera con la masa restante y rellenar con dulce de leche. colocarle las tiras.
6

Cocinar en un horno a 180 grados por 40 minutos.