Crema de coliflor, papa y manzana🍎🌼🥔
Lizzy @lizzy
La coliflor es una verdura con un sabor muy peculiar, pero tiene unas combinaciones que hacen que quede deliciosa. Te invito a probarla.
Crema de coliflor, papa y manzana🍎🌼🥔
La coliflor es una verdura con un sabor muy peculiar, pero tiene unas combinaciones que hacen que quede deliciosa. Te invito a probarla.
Paso a paso
- 1
Hervir la coliflor y la papa. Escurre. En una sartén rehogar la cebolla y la manzana (sin cáscara) en 1 cucharada de mantequilla, por 10 minutos.
- 2
Añadir la mezcla a la licuadora junto con la coliflor, la papa, leche y caldo. Licuar perfectamente. Agregar la mezcla a una olla con el resto de la mantequilla. Sazonar.
- 3
Sirve decorando con hilos de aceite de oliva y nuez moscada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzy le encantará ver cómo quedó.
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