Mientras cortamos los pinientos a cuadraditos y la cebolla

Cuando ya estén doradas retiramos las alitas, y con el mismo aceite sofremimos el primenton junto con la cebolla

Una vez la cebolla esté transparente, en una olla ponemos la cebolla con los pinientos y añadimos las alitas, añadimos el vino blanco y dejamos que evapore el acohol

Una vez evaporado añadimos el caldo de verduras y dejamos que se reduzca el caldo y a disfrutar 🥳