نان اگردک (نان محلی یا برساق)

#نان
#سرآشپز_طلایی
از تمام دلتنگی ها،از اشک ها،شکایت ها
که بگذریم.باید اعتراف کنم که وقتی مادرم میخندد
خوشبختم.....🎀🌹
دنبال یه نون راحت و تنبلونه بودم اینو پیداکردم و پختم فکر نمیکردم زیاد خوشمزه بشه و نرم ولی فوق العاده خوشمزه و نرم شد
نان اگردک (نان محلی یا برساق)
#نان
#سرآشپز_طلایی
از تمام دلتنگی ها،از اشک ها،شکایت ها
که بگذریم.باید اعتراف کنم که وقتی مادرم میخندد
خوشبختم.....🎀🌹
دنبال یه نون راحت و تنبلونه بودم اینو پیداکردم و پختم فکر نمیکردم زیاد خوشمزه بشه و نرم ولی فوق العاده خوشمزه و نرم شد
مراحل تهیه
- 1
اول آب و شکر و خمیر مایه را مخلوط کرده تا ۱۵دقیقه به عمل بیاد بعد تخم مرغ شکر مخلوط خمیر مایه آب روغن زعفران نمک دارچین هل و شیر را مخلوط کرده هم زده
- 2
بعد آرد و روش ریخته تا خمیر نزن بدست بیاد به مدت ۱ ساعت استراحت داده و بعد شکل داده و مجدد یک ربع استراحت داده و داخل روغن سرخ کرده با روغن داغ و شعله متوسط می تونید داخلش از مغز یا خرما هم استفاده کنید
- 3
واقعا خوشمزس بی نهایت پیشنهاد میکنم امتحان کنید نوش جان نگاهتون
- 4
اصلا خشک نمیشه دقیقا خمیرش مثل شیرمال میمونه فوق العاده نرمه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر













نظرات (24)