Muffins marmolados de Harina de Almendras y avena multisemillas
Esta receta es netamente un experimento mío, en una tarde fresca con ganas de comer algo dulce y sin abusar en las calorías.
Muffins marmolados de Harina de Almendras y avena multisemillas
Esta receta es netamente un experimento mío, en una tarde fresca con ganas de comer algo dulce y sin abusar en las calorías.
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la avena multisemillas y triturarla hasta que quede como harina, luego mezclarla con la harina de almendras
- 2
Agregar la cda de psyllium, el polvo de hornear, los huevos, la leche de almendras y el edulcorante a gusto, batir y partir en 2 la mezcla para poder agregar en cacao
- 3
Colocar aceite en spray para que no se pegue la masa a la superficie, y colocar las mezclas por separado, con ayuda de un palito hacer círculos para el marmolado, llevar al horno a 200 grados por 20 min
- 4
Verificar con un cuchillo en el centro si la cocción está hecha y retirar del horno, desmoldar y disfrutar de unos deliciosos muffins🥰❣️
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Luz Begue
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