Sopa básica
Acepto el reto de @LasRecetasDeMiMadre de cocinar una receta con ingredientes básicos y como ella y como anteriormente @becky sigo con la pasta.
En este caso una humilde sopa de pollo.
Este reto se lo pasó ahora a @tesa_cuina para que nos cocine sus #misbasicos
Sopa básica
Acepto el reto de @LasRecetasDeMiMadre de cocinar una receta con ingredientes básicos y como ella y como anteriormente @becky sigo con la pasta.
En este caso una humilde sopa de pollo.
Este reto se lo pasó ahora a @tesa_cuina para que nos cocine sus #misbasicos
Paso a paso
- 1
Poner a calentar el agua con la pastilla de caldo de pollo en un cazo u olla pequeños
- 2
Cuando empiece a hervir añadir la pasta y la sal. Cocinar 7 minutos.
Yo utilizo para la mezcla de pastas: pasto orzo (con forma de arroz), fideo fino, conchitas, estrellitas, bicicletas y un poquito de cebolla deshidratada, muy poca. Esta mezcla es ideal para no cansar a los muy soperos
- 3
Con la sopa caliente cascar el huevo y echarlo dentro de la olla removiendo su interior para que la clara se desligue
- 4
Servir caliente.
La foto principal ha sido hecha y retocada siguiendo los consejos de @saracook_and_roll en el #tallerdefotografia de esta tarde
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