Chop suey de pollo 🍗🧅🌶️🍆🥕🍅👩🏽🍳
brisa cordoba @bricordoba
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el arroz (20 minutos aprox) y mientras tanto cortar los vegetales en tiras cortas y finitas. Cortar el pollo en cubos.
- 2
Poner las cebollas, pimientos y zanahoria a saltear en una sartén rociada con rocio vegetal.
- 3
Una vez semicocidos, agregar el pollo.
- 4
Cuando el pollo ya está cocido agregar las demás verduras. Condimentar a gusto (yo usé sal, orégano, romero y laurel).
- 5
A los 20/30 minutos aprox, las verduras ya van a estar blandas y casi cocidas. Ahí, agregar el arroz y si es necesario agua para que no se sequen.
- 6
Una vez que está todo cocido, apagar el fuego y disfrutar este rico plato🥰
Yo le agregué queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A brisa cordoba le encantará ver cómo quedó.
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