Salsa de tomate y crema con pasta
Muy sencilla, rica y usas 1 sola olla para todo 😝
Salsa de tomate y crema con pasta
Muy sencilla, rica y usas 1 sola olla para todo 😝
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el morrón y un tomate. En una olla saltear todo con un poquito de aceite y sal hasta que esté todo tierno. (importante: la olla o sartén donde van a cocinar no debe pegarse y tener tapas) se ve muy procesado todo porque use la picadora eléctrica, pero no es necesario... A mano queda perfecto!
Pd.: (En caso de hacer alguna carne, sellarla junto a la cebolla, morrón y tomate)
- 2
Cuando esté listo lo anterior, agregar el puré de tomate y la crema, condimentar con lo mencionado en la lista, cantidades a gusto. mezclar bien.
- 3
Agregar inmediatamente la pasta seca elegida, sin cocinar, mezclar bien y cocinar a fuego mínimo y tapado, hasta que la pasta esté lista!
- 4
A servir y comer 😝💕
(Si quieren hacer menos canridad de salsa: usen 250 gr. de puré de tomate y 150 o 100 de crema 😌)
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