Carrot cake🥕
Hay muchas recetas para la carrot, esta me pareció la más fácil y rica!
No se le siente nada el sabor a la zanahoria, no tengan miedo de hacerla.
Carrot cake🥕
Hay muchas recetas para la carrot, esta me pareció la más fácil y rica!
No se le siente nada el sabor a la zanahoria, no tengan miedo de hacerla.
Paso a paso
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Primero rallamos la zanahoria y reservamos.
- 2
Batimos los huevos con el azúcar. Le agregamos el aceite y la esencia y batimos.
- 3
Ahora, tamizamos los secos y los agregamos y mezclamos, por último agregamos la zanahoria rallada.
- 4
Enmantecamos y enharinamos un molde. Lo cocinamos en horno precalentado a 170° por 40’ aproximadamente. Pinchamos con un palillo, tiene que salir húmedo porque es así la torta. Desmoldamos y dejamos enfriar.
- 5
Para hacer el frosting, batimos bien el queso y la manteca hasta que se haga una crema, luego agregamos de a poco el azúcar impalpable hasta que se forme. Lo ponemos arriba del cake y le podemos poner nueces picadas que queda re bien también🥰
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