Chuletas de cerdo rellenas de gorgonzola con papas fritas
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Chuletas de cerdo rellenas de gorgonzola con papas fritas
Paso a paso
- 1
Cortar en trozos el queso. Aplastar en una tabla de cocina la chuleta, poner encima el queso. Tapar con la chuleta.
- 2
Poner en un tupper las chuletas rellenas. Añadir sal de ajo, perejil picado y aceite de oliva, mezclar. Sazonar las chuletas. Dejar en adobo las chuletas durante 3-4 horas. Guardar en la nevera las chuletas.
- 3
Pasar por harina, huevos batidos y harina las chuletas.
- 4
Freír en una sartén las chuletas, escurrir en papel absorbente. Presentar en un plato llano las chuletas acompañar con papas fritas. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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