Arroz al curry
Una receta de una muy querida amiga española!!!! Acá se las dejo!
Paso a paso
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Para el arroz saltear la cebolla y luego añadir el arroz y la panceta en cubos chicos. Añadir caldo de pollo (parte de la salsa) y dejar cocinar. Añadir la manzana en cubos chicos. Las pasas y el ananá. Y dejar apagado.
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Para la salsa saltear la cebolla, y añadir la manzana, el caldo y el curry disuelto en el caldo. La sal y si hace falta para espesar la harina. Dejar hervir y echar al arroz revolviendo bien para que se mezcle bien. Servir enseguida!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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