Esta receta es de Paola, la chef del grupo!! Un brownie súper fácil y rápido que sale irresistible, suave con un sabor intenso a chocolate. Mil gracias por la receta y todos los secretitos para que me salga como a vos.

Brownie de chocolate. Hoy vamos a preparar una receta típica americana, un brownie de chocolate. El brownie es un bizcocho compacto y dulce de color marrón (de ahí su nombre de “brownie”). Hay muchos tipos de brownies ahora por la red pero yo voy a preparar la receta americana, el brownie de chocolate con nueces.Como he comentado antes, se puede preparar el brownie de mil maneras, con chocolate blanco, con chocolate con leche o incluso lo he llegado a ver de calabaza. Lo mejor es prepararlo con la receta tradicional americana, con chocolate negro.El mejor acompañamiento para este bizcocho denso de chocolate creo que es un buen helado de vainilla, o cualquier otro tipo de helado. Es mejor acompañarlo de una salsa o de un helado ya que tomándolo solo puede parecer un poco pesado y con ello ayudamos a que la experiencia sea mucho mejor.El brownie se puede preparar también en microondas aunque yo soy más de hacerlo a la antigua usanza, en el horno. El brownie preparado en microondas creo que es una forma muy rápida de hacerlo pero no conseguimos la textura deseada que tiene un buen brownie, que sería entre compacto y esponjoso sin llegar a estar seco.Así que hoy vamos a preparar una receta fácil de brownie de chocolate que seguramente os encantará.

#delantaldorado #premiocookpad Hay algo mejor que un brownie húmedo con un sabor intenso a chocolate?Yo creo que no, y después de probar muchas recetas y modificar cosas, llegué al resultado final, (que ahora dicen que me identifica, a todos lados donde voy es .. “No! No sabes lo que es el brownie de Romi” ) .Así que todos aquellos que quieran probar este brownie ARCHI ULTRA HUMEDO🤪, acá les dejo la receta

A mi manera

Exquisito!! me gusta su textura húmeda y su sabor intenso a chocolate!! Podría decir que es una de mis recetas preferidas!

Riquísima esta combinación del brownie bien chocolatoso blanco y negro.

Esta receta es de Osvaldo Gross. De todas las que probé es la que más me resultó. La placa que yo uso es de 27x37 cm. Y salen altos de 2 cm aprox. Haganla porque está buenísima.