hummus es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, ​ que incluye pasta de tahina y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos o pimentón.

Uno de los mejores inventos, el hummus 💜 El hummus bi tahina ('garbanzos con tahina'), frecuentemente simplificado a hummus es una crema de garbanzos cocidos con jugo de limón que incluye pasta de tahina (semillas de sésamo  molidas, con agua, jugo de limón y sal) y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes. Es un plato muy popular. Parece tener como origen el Antiguo Egipto.

El hummus o crema de garbanzos la preparan en varios países en formas distintas acá subo una que es fácil de hacer y sale muy rica para acompañar cualquier picadita rápida. #rápidas#mirecetario

Vegano.Previamente remojar una noche anterior los garbanzos y luego cocinarlos 1/2 hora.

Es la primera vez que hago hummus!! si he comido mucho 😅😅. Mi mamá siempre hacia hummus de todo! pero mi favorito siempre fue el de garbanzos 😄😄

Hummus significa garbanzo.Es una gran fuente de energía vegetal y se hace en 10 minutos.

Voz simplificada del árabe "ḥummuṣ bi ṭaḥīna" que significa garbanzos y pasta de sésamo. Por lo tanto, decir hummus de garbanzos es redundante.#hummus #Navidad #saboresnavideños#mesafria #mesafrianavideña​

El hummus es una pasta cremosa de garbanzos que tiene un origen milenario en medio oriente y se disputan la autoria los egipcios, los turcos y los libaneses. La realidad es que además de ser un plato muy sabroso tiene propiedades nutritivas. A mi me parece genial servirlo como aperitivo o primer plato.

Mi nutri me dijo que coma hummus de garbanzos al volver de gym para recuperar proteínas. He aquí mi receta...

El hummus o humus,originario del antiguo Egipto,es un plato de la gastronomía de Oriente Medio que se ha hecho internacional es uno de los platos sencillos resulta tan fácil de preparar además de sano es sabroso con ingredientes que le dan un toque de sabor sensacional: tahín o tahine, ajo, aceite de oliva, limón y un poco de pimentón ideal para el picoteo o para acompañar ensaladas y verduras. Existen numerosas versiones de lentejas, remolacha,arvejas,zanahorias ,porotos,ect... El hummus de garbanzo es delicioso, no sólo en una simple rodaja de pan o como dip para papitas y nachos sino que queda espectacularmente bien en wraps, kebabs, fajitas, tacos y como acompañamiento de carnes#elijococinar 🇦🇷

Una de mis recetas favoritas!Me encanta el hummus, y lo mejor es que lo podes acompañar con lo que quieras: bastones de zanahoria o apio, en una ensalada, para untar en pan, galletitas, rapiditas, etc.Las semillas de girasol son opcionales pero en mi opinión le da mucho sabor! (Es una alternativa al tahini o las semillas de sésamo)#Hummus #Garbanzos #Saludable #Veggie #cocinaveggie #abcdelacocina

Nos gustó tanto que volví a hacer hummus. Lo había hecho con la receta de Yesica (graciasss!) y lo publiqué con el sándwich de jamón crudo, pero sin el paso a paso. Ahora hice dos versiones: una más picantita con ajo y la otra más oriental y ahumada. La primera quedó perfecta con un bife de res y la otra con las salchichas caseras de pollo (que ya publiqué) 😋