Galletitas de avena

#desafioharina Para este desafio saludable les quería compartir una receta fácil, simple y justito ayer vi esta receta en el Ig de Cook Grimaldi, hechas 100% de avena. Especiales para cuando queremos sacarnos las ganas de comer algo rico pero sin romper la dieta.
Galletitas de avena
#desafioharina Para este desafio saludable les quería compartir una receta fácil, simple y justito ayer vi esta receta en el Ig de Cook Grimaldi, hechas 100% de avena. Especiales para cuando queremos sacarnos las ganas de comer algo rico pero sin romper la dieta.
Paso a paso
- 1
Para no tener que comprar la harina de avena, puse la avena en hojuelas en la licuadora hasta que hizo casi polvo.
- 2
En bowl vamos a ir colocando los ingredientes. La avena en hojuelas, la harina de avena, las cucharadas de aceite, de leche, el polvo de hornear y el huevo.
- 3
Ahora agregamos el azúcar, yo usé de mascabo, podemos reemplazarla por edulcorante o stevia, y añadimos un puñadito de chips de chocolate, de arándanos secos y coco (estos últimos ingredientes son opcionales podés poner frutos secos, lo más te guste)
- 4
Amasamos un ratito hasta formar una masa bien húmeda. Realizamos unas bolitas en la mano y las aplastamos en un placa previamente aceitada.
- 5
Las cocinamos en un horno medio por aproximadamente 10 -15 min hasta que estén bien doraditas.
- 6
Y listas estás galletitas súper express para tener a mano y poder comerlas como colacion, dándonos un gusto sin romper la dieta.
Palabra clave
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Comentarios (3)
Mirá que a mí cocinar me gusta poco y nada, eh? Pero me das unas ganas de hacer todoooo, que nunca pensé que tendría!
Ah, y ya que estamos, podés pasar la receta de bocadillos de lechuga que hacía tu abuelita, por favor? 🙏🏻🙏🏻🙏🏻