Tallarines con pesto de rúcula
Sofia Paz Schwartz @schwartz_sof
Paso a paso
- 1
Pone el agua a hervir para hacer los tallarines (yo le meto un toque de sal gruesa)
- 2
Yo usé la mini pimer para triturar la mezcla de rúcula, ajo y aceite de oliva
- 3
Haces mi fideos como indica el instructivo de la bolsa, mientras tanto pone los tomatitos disecados a hidratar (en un recipiente con agua calentita)
- 4
Ponemos el pesto, con los tomatitos cortados, yo le agregué un toque de crema de leche todo en una sartén con los tallarines cocinados al dente y cocinamos un minuto y tratamos de todo se mezcle. Ponemos en un platito Hondo y si tenés quesito para rallar queda increíble
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Paz Schwartz le encantará ver cómo quedó.
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Me gustan los colores. Cocino intuitivamente. Me salen cosas geniales cuando no tengo nada en la heladera. No tengo balanza así que todo es medio al bardo pero con inteligencia. Banco los fideos a muerte. ☯️💚💗Espero sus cooksnaps 💗💚☯️
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