Tallarines de arroz al wok con setas shiitake 🍂🍂🍄🍄
Ñam ñam 🤤🤤🤤🤤 mitad de semana, el otoño 🍂🍂🍂 recién estrenado y me apetece preparar platos como este. Prefiero hacerlos yo así controlo el exceso de grasas y están riquísimos.
Si los pruebas me gustará ver tu cooksnaps.
Feliz día!! 😘😘
#menusemanal #saboresdeotoño
Tallarines de arroz al wok con setas shiitake 🍂🍂🍄🍄
Ñam ñam 🤤🤤🤤🤤 mitad de semana, el otoño 🍂🍂🍂 recién estrenado y me apetece preparar platos como este. Prefiero hacerlos yo así controlo el exceso de grasas y están riquísimos.
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Paso a paso
- 1
Prepara y corta todos los ingredientes
- 2
En un wok pon unas gotas de aceite de sésamo y saltea las verduras. Cuando veas que se doran ligeramente, haz hueco para cocinar el pollo que previamente habrás salado.
- 3
Añade la soja, la salsa terikaki, unas gotas de salsa siracha para darle un toque picante y jengibre molido o rallado para aportarle frescor y notas cítricas. Deja que reduzcan los jugos y reserva.
- 4
Entretanto pon a hervir agua con unas gotas de aceite de sésamo y vierte la pasta. Sigue las instrucciones del fabricante para garantizarte una cocción adecuada.
- 5
Escurre la pasta y mezcla con el resto de ingredientes para que las distintas salsas las absorba la pasta y ya está listo para disfrutar 🤩🤩❤️❤️
- 6
Nota I: si te gusta el sésamo espolvorea un poco por encima antes de comer 🍽. Es un plato muy oriental que te recordará a algún restaurante asiático que hayas visitado 💃💃
- 7
Nota II: si tienes opción de usar una ahumadora antes de servir el acabado es simplemente espectacular 😍😍😍
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