Salsa de berenjena para la pasta 🍝🍝
Mi novio me mando la foto porqué el la hizo y yo luego la hice a mi manera 😄 creativa
Salsa de berenjena para la pasta 🍝🍝
Mi novio me mando la foto porqué el la hizo y yo luego la hice a mi manera 😄 creativa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las berenjenas en rodajas y la ponemos en ahí a con sal por 20 minutos.
- 2
Por otra parte cortamos el ajo bien pequeño lo más que que pueda y en un sartén con aceite previamente caliente y echamos el ajo y lo doramos y ponemos las berenjenas y doramos todo esto a fuego lento hasta que la berenjenas salga su jugo por 20 minutos.
- 3
Luego echamos la salsa de pasta y el tomillo y laurel, sazonamos y agregamos el queso mozzarela y dejamos tapado por 10 minutos más.
- 4
Ya después de eso puede servir con lo que más le guste arroz o pastas la verdad queda muy bien con todo y muy delicioso realmente la berenjenas un vegetal delicioso.
- 5
Perdóneme la presentación es que era tan delicioso que no aguanté y comí rápido ☺😊
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