Panna cotta de coco con coulis de blueberry
#panna cotta
Paso a paso
- 1
Preparamos nuestra mise en place.
- 2
Llevamos a licuar nuestras dos cremas para que se integren muy bien.
- 3
Hidratamos la grenetina con agua tibia.
- 4
En una sartén a fuego directo vaciamos la mezcla de las cremas, movemos hasta que esté hirviendo y por último le agregamos la grenetina y seguimos moviendo para que se integre muy bien. Si es de nuestro gusto, podemos agregar coco rallado.
- 5
Una vez listo lo llevamos a los moldes y refrigeramos por al menos 2 horas.
- 6
Para el coulis llevamos a licuar las blueberry con un poco de agua.
- 7
Después la vaciamos a nuestro sartén y agregamos el azúcar.
- 8
Agregamos la Maicena y movemos muy bien para que se integre.
- 9
Una vez listo dejamos dejamos enfriar y con esto acompañamos a nuestra panna cotta. Decoramos y está lista para disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Panna Cotta de Yogurt Panna Cotta de Yogurt
Acá enseñaremos cómo hacer una Panna Cotta más suave para 3 porciones
-
Panna Cotta y culis de frutilla Panna Cotta y culis de frutilla
Es un delicioso postre Italiano, de la región piamontesa, Panna Cotta (Nata cocida o Crema Cocida) En esta oportunidad se cocino aquí en Canto Grande/brasil para mi amigo brasileño marcelo!!! Anímense amigos!!
-
Panna Cotta Panna Cotta
La panna cotta es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche o nata, azúcar y gelificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo con una textura más suave que el flan.
Lucía Molina -
-
Panna cotta de mascarpone y frutos rojos Panna cotta de mascarpone y frutos rojos
Clásico postre Italiano. En esta oportunidad las presente en copas grandes, hice una Panna cotta de MASCARPONE y una de Chocolate blanco, es un postre rápido y muy delicioso. 😊
-
Panna Cotta con Maracuyá Panna Cotta con Maracuyá
Podés encontrar más recetas en mi blog https://marinabiglieri1996.wixsite.com/marinaConsultas: INSTAGRAM: @Marina4ceros
-
-
-
Más recetas
Comentarios