Huevitos envueltos a las finas hierbas 🧐🤪
Fue una larga discusión hoy al almuerzo, para ponerle nombre a esta receta, pasamos por muchos nombres y nos reímos muchísimo.
Esta receta la vi en una serie de Netflix 😅 pero esta es una modificación mía, con lo que pille en el refrigerador.
Debo comenzar diciendo que la receta original, lleva tomate, champiñones y orégano, queda muy buena, pero los champiñones me los comí ayer😅. Así que con lo que teníamos inventamos algo 😉.
Huevitos envueltos a las finas hierbas 🧐🤪
Fue una larga discusión hoy al almuerzo, para ponerle nombre a esta receta, pasamos por muchos nombres y nos reímos muchísimo.
Esta receta la vi en una serie de Netflix 😅 pero esta es una modificación mía, con lo que pille en el refrigerador.
Debo comenzar diciendo que la receta original, lleva tomate, champiñones y orégano, queda muy buena, pero los champiñones me los comí ayer😅. Así que con lo que teníamos inventamos algo 😉.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero es picar en tiritas el jamón y el queso.
- 2
Luego mezclamos 1 huevo un poco de queso, jamón, cilantro picado, orégano fresco, maravillas peladas y aliño Mediterráneo.
- 3
Calentar el sartén con aceite de oliva y poner la mezcla, de inmediato, sobre la mezcla poner la flajita para que se pegue con el huevo (si se cocina y después ponemos la fajitas no resulta... Ya me pasó 😫). Se deja unos 3 minutos.
- 4
Luego se da vuelta por un minuto más para que se dore la fajitas y quedé crujiente (a mí me gusta asegurarme que está bien tostada😉)
- 5
Luego se enrolla, se le puede poner un mondadientes para que no se desarme. Y listo, son súper llenadoras con una uno queda bien 😉. Es un almuerzo u once rápida y rica
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