Elaborar una mezcla de aceite, agua, harina y una pizca de sal. Licuar y agregar colorante de la preferencia. Llevar a un sartén antiadherente a fuego algo y verter un poco de la mezcla. Sacar del fuego, dejar en papel absorbente.

En un sartén agregar el azúcar y moras. Dejar que se cocinen un poco, para posteriormente agregar el brandy y flamearlo.

Comenzar haciendo espirales con la salsa de maracuyá. Como el Yin y el Yang.

Agregar una cama de tierra, con la galleta de la tarta.

Y listo, podemos agregar flores comestibles si así lo deseamos. Con esto tenemos nuestra preparación lista.