Los tacos son geniales porque te permiten rellenarlos con cualquier ingrediente. Ideales para compartir una cena con amigos.Los hice de carne picada con salsa "pico de gallo", "Acapulco" y guacamole.Si no les gusta el picante pueden reemplazar los chiles por ajíes.

Dicen que se origina el término " huevos a la Ranchera", remonta a la época que los jornaleros trabajaban en los ranchos. El desayuno diario era este plato, se conoce ranchos también como desayuno ranchero, consiste en huevos fritos, acompañados por tortillas de maíz o de harina de trigo también frita. Se cubren con hojas de cilantro, chiles picantes, se pueden incluir frijoles o arroz.El pico de gallo : Es una guarnición perfecta que sirve para la mayoría de los platos mexicanos, es fácil, barata y rápida.

Hoy comida mexicana🇮🇹Tacos 🔥Guacamole 🥑

Con todo respeto espero que a las amigas /os de México, con la adaptación estilo argentino de su tan famoso "guacamole", ya me dirán si es aceptable .

#delantaldoradoEl origen de la receta de pechugas de pollo rellenas está inspirado entre el Arrollado de huaso, un plato típico de la cocina chilena, que consiste en una carne cocida y aderezada acomodada en un rollo amarrado con cordel y entre el Roulade, que es una técnica culinaria que consiste en un corte de carne enrollado alrededor de un relleno, como queso, verdura u otras carnes.Esta comida tiene muchas variaciones en su preparación, puedes prepararlo al horno, o hervido, también puedes prepararlos con variados rellenos.El arrollado de pollo o pollo relleno, es un plato principal que se puede comer caliente (recién sacado del horno), o dejarlo enfriar y comer como fiambre.Puedes acompañarlo con una rica salsa agridulce.#delantaldorado#premiocookpad

Este aderezo es uno de los más populares que existen hoy en día y se considerado número uno en Estados Unidos, su país de origen. Riquísimo para condimentar ensaladas , o acompañando todo tipo de carnes, también con snack, galletitas, tostadas.

Que ricos quedan los porotos en conserva, ideales para acompañar carnes asadas.

La salsa más tradicional de la gastronomía mexicana: una exquisita pasta de paltas (aguacates) para acompañar nachos, totopos, tortillas, tacos, pero también platos con base de carnes, sándwiches, ensaladas, etc.El guacamole es una salsa originaria de la civilización azteca, quienes recolectaban paltas para preparar un mole, de ahí su nombre en náhuatl: “ahuacamolli”, que viene de ahuacatl (aguacate) y molli (mole o salsa). Sin embargo, con la conquista y la llegada de los españoles a América, la palta se volvió un alimento escaso, exclusivo y muy buscado ya que se decía que su textura y sabor eran muy exóticos.Con el tiempo, el guacamole se convirtió en una preparación típica de todo México que ha trascendido fronteras, por su elaboración tan sencilla y su delicioso sabor.¡Buen provecho! :)#Guacamole #Mexico #mezze #palta #aguacate #sinbalanza✈️ Próximo destino: Portugal

Esta receta la hace mí amiga Carol, es riquísima, la mejor guacamole que probé!!

Ideal para acompañar antojos mexicanos: tacos, carnes, pollo, nachos...Una explosión de sabor azteca en tu boca 🤪

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogEstas tortillas son típicas de la India , son crepes de harina de garbanzos y se pueden hacer más finos rellenos o así como tortillas , se acompañan con vegetales , chutney, salsa picante etc. Para comer rico y sano 😍#singluten#sintacc

La receta de guacamole está en mí perfil 🤗