Jamoncitos de pollo al horno
Isa FC @1201Is
Jamoncitos de pollo al horno
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Enrique Gonzalez Marin“Jamoncitos de pollo al horno” -
duzuna“Plato delicioso!!! Maceré los jamoncitos con especias marroquíes Ras El Hanout antes de meter al horno y le ha dado un toque muy bueno. Gracias Isa por la receta!!!” -
José Carlos Pareja“Muy bueno” -
Anna“Le eché 1 patata, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 5 muslitos de pollo, medio vaso de cerveza y 1 de agua (no tenía caldo). 30 minutos al horno a 200°, 10 minutos vuelta y otra vuelta con el horno apagado para secar. A la primera vuelta tuve que quitar prácticamente todo el líquido que había echado, supongo que haya sido por haber utilizado una fuente estrecha y honda. Pero bueno, salió riquísimo igualmente 😋”
Paso a paso
- 1
Poner en la bandeja del horno un buen chorro de aceite de oliva, una cama de patatas, una cama de cebolla y pimientos y poner encima el pollo.
- 2
Echar medio vaso de vino blanco, uno o uno y medio de caldo de pollo, el laurel, el tomillo, el romero, un poco de pimienta y un par de rodajas de limón.
- 3
Meter al horno a unos 200 grados y dejar el pollo hasta que esté dorado dándole la vuelta para que esté dorado por todos los lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa FC le encantará ver cómo quedó.
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