Tarta de Zapallitos Verdes c/ trozos de pollo
Busque miles para hacer y realmente ninguna me convencía. Hice mi propia tarta y se pasó de exquisita! Son 8 porciones, comemos 4 personas.
Tarta de Zapallitos Verdes c/ trozos de pollo
Busque miles para hacer y realmente ninguna me convencía. Hice mi propia tarta y se pasó de exquisita! Son 8 porciones, comemos 4 personas.
Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras al tamaño que gusten, rallar la zanahoria y ponemos a cocinar todo fuego entre medio y bajo con un puñadito de sal gruesa y un chorrito de aceite. Hasta que se ablande el zapallo y se dore un poco todo. Ir revolviendo por ratos.
- 2
Sacar de fuego y condimentamos a gusto. Yo le puse condimento para veregates y medio sobre de caldo de verdura en polvo también pueden poner la mitad en cubo desarmandolo con la mano. Luego dejar enfriar un poco.
- 3
Una vez que se enfríe ponemos todo en la base de la tarta, (que no le quede líquido, escurrir bien la pasta) por arriba le puse los huevos y un pedacito que tenía de queso cremoso. Pero pueden no poner también. La tapé y la cocino hasta que la masa se dore.
- 4
Y lista para comer. Riquísima y saludable 🔥
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