Magdalenas de chocolate sin gluten
Cande Piriz @cande98
Paso a paso
- 1
Batimos la manteca con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa, a esto le agregamos las yemas y el chocolate en polvo
- 2
Cuando ya esté todo incorporado, le agregamos el polvo de hornear, la fécula de maíz y la harina de arroz
- 3
Batimos en otro recipiente las claras a punto nieve y agregamos esto a la mezcla anterior
- 4
Enmantecamos la fuente de los cupcakes, colocamos la mezcla y la mandamos al horno por 20 min aprox, esto depende de la potencia de cada horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cande Piriz le encantará ver cómo quedó.
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