Pan🍞de plátano🍌/banan@ vegano🤔🤨😊!!!

Name: Pan🍞de plátano🍌/banan@ vegano🤔🤨😊!!!
Yield: 1 budín mediano
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 plátanos o bananos maduros; 1/3 taza aceite vegetal / usé de canola; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza puré de fruta (puede ser manzana/pera/mango) usé puré de mango; 2 tazas harina de trigo; 1 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio; 1 cucharada jugo de limón; 1/4 cucharadita canela o vainilla; 1 pizca sal

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Es un pan de banan@ o plátano maduro, vegano, delicioso, fácil, económico y rápido de preparar... receta inspirada en los panes y budines que prepara la genia en el tema de alimentación con plantas @soldeinvierno ... A Sandri mil gracias... visiten su recetario y animénse a preparar tantas delicias!!!
#porqueQuiero
#MiMejorRegalo

Pan🍞de plátano🍌/banan@ vegano🤔🤨😊!!!

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

1 budín mediano

3plátanos o bananos maduros
1/3 tazaaceite vegetal / usé de canola
1/2 tazaazúcar
1/2 tazapuré de fruta (puede ser manzana/pera/mango) usé puré de mango
2 tazasharina de trigo
1 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
1 cucharadajugo de limón
1/4 cucharaditacanela o vainilla
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Hacer puré los plátanos maduros con un tenedor...
2

Añadir el azúcar y el aceite y mezclar bien...
3

Añadir a la mezcla anterior canela, el limón y el puré de fruta y mezclar...
4

Añadir la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal tamizada a la mezcla anterior / yo le puse cascaritas de limón confitadas de mi recetario pero Ustedes pueden poner pasas de uva o nueces... mezclar bien...
5

Precalentar horno a 180 grados por 10 minutos... la mezcla ponerla en un molde con papel de hornear y meterlo a hornear durante 40 minutos...
6

Pinchar el pan con un palillo y si sale limpio ya está listo... dejar enfriar antes de cortarlo...
7
8

Porcionar...
9
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12

Servir...
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Acompañé con fruta picada...
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Comerse esta delicia con un vaso de leche o un café o un chocolate calientico...
15

Disfrutar😋!!!