El Ramen es un plato originario de China, que en el siglo XVII desembarcó en el país nipón a través de Zhu, un político y escritor chino exiliado después de la derrota de la dinastía Ming. Fue acogido por un rey feudal japonés y para agradecer el gesto le ofreció un plato de fideos con caldo.El Ramen es una sopa de fideos preparada con una base de caldo de pescado, carne, pollo, verduras, camarones, cerdo, etc, con una gran variedad de toppings con salsa de soja, alga, kombu, bonito seco, katsuobushi, jengibre etc.En Japon hay distintistos tipos de Ramen Hataka Ramen, Kioto Ramen, Tokio Ramen, Muroran Ramen, Sapporo Ramen, Tsukemen Ramen, Shio Ramen, Los caldos más sabrosos y espesos se les llama Kotteri, como por ejemplo el Tonkotsu Ramen, mientras que los más ligeros y transparentes se llaman Assari como por ejemplo el caldo Dashi hecho con alga kombu y Katsuobushi, hay versiones vegetarianas, dulces o picantes, en fin es tan extenso hablar solo de la sopa Ramen esta es una versión, rápida, instantánea, no hace falta ir a un restaurante, ni complicarse para cocinar para devorar un plato de exquisito ramen como en los animes food.Antes de ponerse a comer, los japoneses dicen "itadakimasu" es dar gracias por la comida a las personas que la han elaborado, a las personas que han cazado o recolectado los alimentos y a todos los que han hecho la comida posible.#micocinadice Pastas

Improvisando con lo que había en la alacena.. Súper rico.

Ramen instantáneo es ideal para una comida rápida con la opción de toppings variados como cebolla frita, panceta, algas, tofu, choclo, pollo, carne, pescado, salchicha, jamón... El huevo cocido es un topping clásico para el ramen, pero también puedes servirlo estrellado, es una delicia cuando rompes la yema en la sopa, también se agrega salsa picante a gusto, jalapeños, pasta de curry o peperoncino y un poco de hierbas frescas hacen la diferencia para cualquier plato puede ser cilantro, cebolla de verdeo, ciboulette, apio, acelga, espinaca o perejil como toque final, en fin es cuestión de imaginación y gustos para los toppings.#recetasquevuelan

Después de 5 DORAMAS imposible no querer probar ramen 😋

Esta receta salió de mi cabeza, no sabía que cocinar, no tenía proteína, solo tenía algunas verduras, así qué me pare enfrente de esas verduras y salió esto, espero la puedan preparar, quedó buenísima!!

Riquísima sopa japonesa más conocida como #Ramen adaptada para que puedas hacerla en tu casa 💓 . Versión #vegetariana #mundo #vegetal

Somos más fans del ramen que naruto, el maruchan nos sabía a poco así que llevamos la gordura al siguiente nivel. Receta tradicional japonesa adaptada a lo que se encuentra en Argentina !!

#mirecetario Estamos cerca de fin de mes y hay que arreglárselas con lo que tenés en tu casa y como hoy esta fresquito se me ocurrió hacer este guiso con lo que tenía en la heladera y en la alacena, así que espero les guste la idea. Saludos y a trabajar.

Esta receta es de cocineros argentinos, con algunas modificaciones mías jajaja, para no perder la costumbre, espero les guste y la hagan.

Hola 😁 Esta receta es un invento mío. Que hice con lo que tenía en casa y quedo muy rico. Es económico para hacerlo en 20 minutos espero que les sirva para compartir. Algo fácil y rico

Tenia tres Chuletas de cerdo, las que pensé hacer con puré, pero no tenía papás, así que preparé esto. Espero les guste. Salió muy rico.

Hola gente, ésta receta es un compilado de varias, ya que en algunas había ingredientes que en casa no se consumen o quizás son medio caros, tampoco seguí mucho a raja tabla las cantidades, pero salió riquísimo y no tiene que envidiarle nada a la receta tradicional, espero lo disfruten !