Rosada gratinada
🐟🍄🧅🧄Esta receta quedará muy lucida en cualquier comida de estos días de Fiesta🎄🎉🥂
#ElGordoDeCookpad
Rosada gratinada
🐟🍄🧅🧄Esta receta quedará muy lucida en cualquier comida de estos días de Fiesta🎄🎉🥂
#ElGordoDeCookpad
Paso a paso
- 1
Ponemos una sartén con un poco de aceite para rehogar la cebolla picada y los ajos, cuando se hayan hecho un poco, agregamos los champiñones también picaditos, salpimentamos, echamos el vino y dejamos que se cocine.
- 2
Hacemos un picadillo de ajo y perejil, lo mezclamos con sal y aceite y rociamos los filetes de pescado que colocamos en una placa de horno precalentado a 170 ◦ con calor arriba y abajo, se harán en apenas unos minutos, dependerá del tamaño y grosor de los filetes.
- 3
Cuando veamos el pescado hecho le ponemos encima un poco del rehogado y una cucharada de mahonesa.
- 4
Lo llevamos de nuevo al horno donde se gratinará durante unos minutos a 200◦
- 5
ESPERO QUE TE GUSTE!!!.
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