Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 150 gcoco rallado
  3. 100 grazúcar
  4. 150 ccleche
  5. 2 cdasaceite
  6. 1 cditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar los huevos, el azúcar el aceite (neutro o puede ser de coco también) mazclar. Luego incorporar el coco y la leche. Mezclar bien y dejar que se hidrate alrededor de 30 minutos.

  2. 2

    Una vez hidratado, agregar el polvo para hornear, mezclar bien, Verter la preparación en un molde bien aceitado, o con rocío vegetal (puede ser molde de siliconas tambien). LLevar a horno moderado a 180° precalentado, alrededor de 30 minutos, cuando está listo se doran los laterales y la superficie tambien. Retirar, dejar enfriar, y desmoldar.Yo lo bañé con un poco de chocolate amargo al 70% derretido.

  3. 3
  4. 4
  5. 5

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (13)

juan
juan @Johnmastercheff
Todo lo que tenga huevo es poco saludable. Un huevo es mas colesterol que 3 bifes.
Lo expone la dieta medterranea

Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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