Bizcocho de pera

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Paso a paso
- 1
Echamos en un bol los yogures, el azúcar, los huevos, el aceite, la piel de limón y la levadura, batimos hasta mezclar.
- 2
Incorporamos la harina tamizada y mezclamos muy bien hasta que no queden grumos. Añadimos las peras en trocitos pequeños y sin piel. Mezclamos de nuevo.
- 3
Echamos la mezcla en un molde previamente engrasado y espolvoreado con harina, u otra opción es forrar el molde con papel de hornear. Metemos al horno 30 minutos a 180°. O hasta que el bizcocho esté listo (comprobamos metiendo un palillo hasta sacarlo limpio)
- 4
Esperamos a que se enfríe para desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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