Sopa de frijoles estilo honduras

Esta receta me la compartió mi buen amigo Jerry voy de Honduras a bordo de una embarcación, es tan simple y con pocos ingredientes pero muy rica y de buen aporte nutritivo.
El sabor es diferente a lo que estamos acostumbrados en la cocina mexicana pero si lo haces te darás cuenta que la mezcla de los mismo te sorprenderá.
Sopa de frijoles estilo honduras
Esta receta me la compartió mi buen amigo Jerry voy de Honduras a bordo de una embarcación, es tan simple y con pocos ingredientes pero muy rica y de buen aporte nutritivo.
El sabor es diferente a lo que estamos acostumbrados en la cocina mexicana pero si lo haces te darás cuenta que la mezcla de los mismo te sorprenderá.
Paso a paso
- 1
Con el frijol ya cocido y calculando cerca de dos litros de caldo, ponerlo a hervir,
- 2
Cortar el plátano macho en rodajas.
- 3
Cortar la cebolla morada en cuadros pequeños.
- 4
Cortar el pimiento morrón en cuadros pequeños.
- 5
Cocer y pelar los huevos estos se integrarán en la olla de los frijoles junto con todos los ingredientes.
- 6
Una vez que empiece a hervir verificar que el plátano este cocido, los demás vegetales ya estarán listos, rectificar sabor con sal o consomé de pollo.
- 7
Servir y puedes acompañar con arroz blanco.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
"Sopa negra" nutritiva, bien sanita pero potente😀 "Sopa negra" nutritiva, bien sanita pero potente😀
Pensé en preparar algo liviano pero también con un buen aporte nutritivo para estos fríos. Esta sopa la preparaba la madre de mi suegra, Legumbres, carne y variedad de vegetales, completa y baja en grasas barbie todo a ojo -
Sopa de queso Sopa de queso
Esta sopa me traslada a las épocas duras de mi hogar, cuando ajustábamos un poco a fin de mes, era común esta sopa, pero siempre la amé y se convirtió en unas de mis favoritas, además que es deliciosa y comerla acá puede salir no tan económico, dependiendo del valor del queso, eso es capcioso para mí, allá era económica, aunque puedes hacerla si tienes queso que te sobró y aprovecharlo de una rica manera.Tips para que salga bien:-Fijarse en la cantidad de sal que tiene el queso para que la sopa no quede salada.-Si no eres muy amigo del ajo es recomendable rallarlo porque la sopa es de poca duración.Por momento nada más, les dejo la receta y espero la disfruten tanto como yo y sobretodo que canalizan un lindo recuerdo.Nos leemos ❤-Ann🍉 Annette 🍉 -
Sopa nutritiva estilo Tailandés Sopa nutritiva estilo Tailandés
Decidida a alimentarme de forma. Así consciente hice esta receta que quedó genial. Erica Salasevicius -
-
Sopa crema de tomates🍲🍅 Sopa crema de tomates🍲🍅
A mi marido le encanta la sopa en especial de tomates, es difícil encontrar en el mercado esas sopas instantáneas de este sabor pero además soy fans de lo casero y no lo ultraprocesado y decidí hacerla casera ...es muy rica y suave ! MAMUCHA SILVIA 🌹 -
Sopa crema de zapallo papa y cebolla Sopa crema de zapallo papa y cebolla
Esta sopita la hago siempre , especialmente la compartimos con mi hija que le gusta que la sopa tenga esta consistencia pero que ciertas verduras no le gusta..es muy rica, y suave , se puede acompañar con crotones de pan...pero si nos estamos cuidando lo obviamos jajajaj MAMUCHA SILVIA 🌹 -
Sopa de espinaca y choclo Sopa de espinaca y choclo
Por estas latitudes, el clima es fresco a frío la mayor parte del año (lamentablemente para mí jaja). Tenía ganas de comer algo fácil, nutritivo y calentito y surgió este invento. Andrea -
Sopa de coditos sin tacc con mi caldito de hoy Sopa de coditos sin tacc con mi caldito de hoy
Bueno mucho escabeche pero hay que cenar sanito, así que a la sopita de la abuela. Mica vegan y recetas para todos -
Sopa de verduras con pollo Sopa de verduras con pollo
Después de mucho tiempo vuelvo, había perdido mi cuenta. Durante todo este tiempo cambié mis hábitos alimenticios debido a que la doc me reto. Por ende decidí cuidarme y a raíz de mi cambio, en 1 mes baje 5 kilos. Hoy les dejo esta receta espero os guste. yani ac -
Sopa de Cebollas Gratinada (Soupe á L'Oignon Gratinée) Sopa de Cebollas Gratinada (Soupe á L'Oignon Gratinée)
#delantalcookpad2025Recetas que abrigan el invierno.Tiene sus raíces en la antigua Roma, pero es en Francia donde se ha perfeccionado y popularizado. Hay dos leyendas sobre esta sopa la primera es menos creíble pero se las comparto.En el siglo XVIII, Luis XV, una noche se levantó con hambre en su pabellón de caza y se preparó una sopa con lo que tenía a mano manteca, cebolla y champán. La otra, mucho más real, cuenta que se originó en Lyonnais en época de recesión y que era un plato humilde realizado en las casas de los campesinos con agua, cebollas y trozos de pan dentro.Ptobala es súper rica!!! Paola Andrea Pasin -
Sopa de Calabaza Sopa de Calabaza
Empezó a hacer frío... Y hay algo más rico que una suculenta (me encanta la palabra "suculenta"...) sopa cuando hace frío???Rica, cremosa, caliente...Y FÁCIL!!!! Eso es lo mejor de todo!!! Es fácil!!!Y te cuento como la hice: Mme. Ivonne -
Sopa de puerros y choclo Sopa de puerros y choclo
#delantalglobal2024#recetasconpuerroEncontré esta receta, aquí está… es muy buena… pero la crema no sé si aporta. El queso rallado fresco muy buen aporte. Alicia Yunis
Más recetas
Comentarios