Naranjas en almíbar de naranja y ron
Naranjas, pomelos, mandarinas y limones, son las frutas de este tiempo.
Jugosas y dulces con las que se pueden hacer mermeladas, cremas o postres.
Y, naturalmente, preparar estas naranjas para acompañar y adornar tortas o bizcochos.
Naranjas en almíbar de naranja y ron
Naranjas, pomelos, mandarinas y limones, son las frutas de este tiempo.
Jugosas y dulces con las que se pueden hacer mermeladas, cremas o postres.
Y, naturalmente, preparar estas naranjas para acompañar y adornar tortas o bizcochos.
Paso a paso
- 1
Lavar con 1 cepillito las naranjas para eliminar cualquier pesticida, ya que vamos a utilizarlas con su cáscara. Secar y cortar en rodajas no muy gruesas. Dejar sobre una tabla para que suelten el exceso de jugo producido al partirlas.
- 2
Preparar el almíbar. Calentar a fuego bajo el agua con el azúcar y el ron en una ollita o sartén. No remover al principio. Luego subir el fuego a medio, y cuando comience a hacer burbujas poner las naranjas. Dejar unos minutos y dar la vuelta con cuidado. El almíbar deberá estar más o menos denso. Retirar las naranjas y escurrir en una rejilla.
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