Bizcocho invertido de bananas

Name: Bizcocho invertido de bananas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 20 cucharas harina; 1/2 taza leche; 3 huevos; 7 cucharas aceite; 14 cucharas azúcar; Vainilla a gusto; Royal; Azúcar hasta tapar el fondo, y una cuchara de agua; rodajas Bananas cortadas en

EmiTeixeira @Yadhira_0

Bizcocho invertido de bananas

EmiTeixeira @Yadhira_0

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Ingredientes

1 h

20 cucharasharina
1/2 tazaleche
3huevos
7 cucharasaceite
14 cucharasazúcar
Vainilla a gusto
Royal
para el caramelo
Azúcar hasta tapar el fondo, y una cuchara de agua
rodajasBananas cortadas en

Guardada

Paso a paso

1 h

1

Batir los huevos enteros hasta duplicar su volumen.
2

Agregar azúcar y batir hasta que se vea sedoso
3

Agregar el aceite y vainilla en este punto
4

Luego la harina intercalando con la leche.
Un poco de royal
5

Derretir el azúcar con el agua hasta caramelizar. Una vez listo mover el molde a modo de cubrir lados y fondo muy bien.
Agregar las bananas y luego la masa
6

Hornear por 40 min, 200°.
Controlando siempre como va la masa, pues varía su cocción en cada horno.