Lo primero que debemos hacer es tomar la Nutella con una cuchara y colocarla sobre una bandejita, placa o tablita con un separador. Deben quedar como si fueran unas bolitas. Las llevamos al freezer para que se congelen. Mientras realizamos la masa colocando en un bowl la manteca a temperatura ambiente, los huevos, el azúcar y vainilla. Batimos hasta que creme. Luego agregamos la mantequilla de maní y mezclamos bien.

Cuando la mezcla quedé homogénea agregamos los ingredientes secos y mezclamos. Por último agregamos las chispas de chocolate y formamos nuestra masa.

Encendemos el horno a 180° Retiramos las bolitas de Nutella del freezer. En una cuchara de helado colocamos algo de masa de cookie, colocamos en el centro la bola de Nutella y cubrimos con más masa. Cerramos y formamos una bola bien redondita.

Llevamos sobre una chapa levemente enmantecada o lámina de silicona. Horneamos aproximadamente 15' dependerá de cada horno. Cuando veamos que comienzan a tomar color las retiramos y dejamos enfriar sobre rejilla.

Son verdaderamente un espectáculo, se las recomiendo.
Podemos freezarlas cuando formamos las bolitas, y al momento de cocinarlas las dejamos descongelar a temperatura ambiente, si las llevamos directamente al horno, no quedarán chatas sino con panza. De sabor serán las mismas, pero cambia su estética.