#mirecetario

Risotto de calabaza es una comida tradicional italiana riquísimo fácil y súper rápido de preparar, la calabaza le da un toque dulzón junto con el arroz y el queso son una combinación espectacular. #escueladecocina Italiana

Una receta muy fácil y rendidora, puedes alimentar muchas personas con poco arroz porque rinde que da gusto! Anímate, es muy sencilla y sabrosa. Puedes usar los quesos de tu preferencia. - - Inspirado en Risotto ai 4 formaggi de Casa Pappagallo de YouTube - - #delantalcookpad2025

#finde #delantaldorado #premiocookpad

HISTORIA DEL RISOTTOEl Risotto es un plato de origen italiano, con mucho éxito y tradición en este país, especialmente en la zona norte, conjuntamente con la pizza y la pasta.Cuentan que esta forma de preparar el arroz, tuvo su origen alrededor del siglo XV en Italia, cuando un muchacho italiano quiso sorprender el día de su boda a los invitados, y se inventó un plato realmente fácil de preparar.Aunque existen diferentes formas de prepararlo, dependiendo de la región, en algunas se le echa todo el caldo al principio.En esta oportunidad sera en forma gradual y cocción a fuego muuuyy lento.Manos a la obra amigas, me acompañan???

Hacia rato que quería cocinar este plato, uno de nuestros favoritos!

Una de mis primeras recetas. La aprendi de una tía de una compañera de escuela. Para mi una de mis primeras delicias ya que nunca antes había probado el arroz de este modo #mirecetario

Una receta que me encanta quise compartir con todos. #mirecetario#delantaldorado

Un clásico. Lamentablemente perdí la foto del plato terminado.

Plato que queda siempre de diez.El arroz pueden usar el que gusten, pero el “doble carolina” queda perfecto para risottos.Para esta receta use solo champiñones, pero se pueden sumar también portobellos, de pino, los que quieran.