Budín de pan 🍮
Esta vez me salió mejor que nunca. La verdad que un postre rico, fácil y económico y a todo el mundo le gusta 🥰
Budín de pan 🍮
Esta vez me salió mejor que nunca. La verdad que un postre rico, fácil y económico y a todo el mundo le gusta 🥰
Paso a paso
- 1
🐴 Cortar en trozos pequeños el pan y poner en un bowl junto con la leche. Aparte batir (poco, solo para romper el ligue) los huevos y el azúcar. Agregar al pan junto con la ralladura de naranja y la esencia de vainilla. Dejar reposar 30 minutos.
- 2
🐴 En el molde savarín poner azúcar para hacer el caramelo, más o menos, yo pongo a ojo, pero que quede bien cubierta toda la base poner el molde arriba de una hornalla prendida e ir girando para que se haga el caramelo de manera uniforme. Dejar enfriar.
- 3
🐴 Volcar la mezcla encima del caramelo frío y poner el molde adentro de otro más grande con agua en la base (baño maría) llevar a horno bajo por 1 hora y media o hasta pinchar y que el cuchi salga limpio ✅️
• Desmoldar en caliente, sino el caramelo se enfría y se pega.
• Llevar a la heladera y disfrutar acompañado de dulce de leche o crema 🤤
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Súper, súper fácil de hacer. Realmente es muy fácil y económico. Siempre trato de subir recetas fáciles de hacer porque sé que hay muchas personas como yo que siempre están buscando recetas así, sencillas y ricas para agasajar a la familia. .
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Hice esta receta porque es súper fácil económico y lo hice para la merienda
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Celeste
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