Fugazzeta rellena 😍
Hace rato que venía con ganas de esta fugazzeta hecha con mucho amor para compartir con mi amada y festejar un aniversario 🥳
Fugazzeta rellena 😍
Hace rato que venía con ganas de esta fugazzeta hecha con mucho amor para compartir con mi amada y festejar un aniversario 🥳
Paso a paso
- 1
Primero, poner le levadura desgranada en un recipiente con un poco de agua tibia y 2 cucharadas de harina para preparar el fermento. Tapar y sacar a los 15/20’.
- 2
Colocar la harina en un bowl, hacer un hueco y colocar la sal en los costados y los líquidos en el medio. Primero el fermento, el aceite e ir echando agua hasta firmar una masa homogénea.
Luego ladra ala mesada y amasar hasta que quede un bollo liso.
Dejar descansar 30’ hasta que eleve.
Luego separarme dos bollos y colocar uno en la base, que descanse. - 3
Cocinar la cebolla 🧅 hasta que quede caramelizada
- 4
Una vez lista, poner sobre nuestras masa y agravar la muzzarella rallada.
Estirar el otro bollo y colocar sobre, unir los bordes logrando dar un cierre.
- 5
Colocar un pico de oliva en la cubierta y las cebollas cortadas en juliana.
- 6
Cocinar por 10/15’ a 200 grados y unos 5/7 abajo así se dora la cebolla.
Cooksnaps
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Esta facilisima y riquísima receta nos la enseño la genia de @norali en un taller que dio !
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¿Hay algo más rico que la pizza? Posiblemente la pizza rellena 😋😋😋 y en este caso, de cebolla...! @norali nos dio un taller y nos enseñó a preparar esta auténtica fugazzeta rellena con la que te vas a chupar los dedos y vas a quedar re bien si la compartís con familiares o amigos. #combatoelfrio con esta deliciosa receta 👍👍👍
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Esta versión de fugazzeta que nos ofreció Norali via Zoom es una delicia inigualable.Es una receta tradicional de Nuestro país. El relleno pde ser variado según tus gustos. Recomienda levadura fresca, oliva. Se pde guardar marcada 3 meses en freezer#combatoelfrioLa probé con mate, una delicia
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#mirecetario hace rato venían pidendo en casa y bueno llego él día 😋😋😋
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La tercera vez que hago pizza y creo que fue la mejor!La fugazzeta rellena es un clásico que no falla nunca y te deja realmente pipón.
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••Fugazzeta Rellena•• ••Fugazzeta Rellena••
Una pizza tan rica y diferente como lo es la fugazzeta..con un relleno exquisito que la hace más sabrosa aún!!
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Fugazzeta Rellena🍕 🤤 Fugazzeta Rellena🍕 🤤
Súper Fácil RENDIDORA Y Riquísima ES ESTA FUGAZZETA .. ME ENCANTÓ HACERLA😍 Y EL.RESULTADO Más 😋
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Fugazzeta... rellena Fugazzeta... rellena
#pizza#diamundialdelapizzaTengo pendiente amasar pizzas.. pero cuando llego esta consigna, decidí esta fugazzeta, pero lo hice con harina integral... menos culpas con las harinas.... me gustó...
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Esta deliciosa receta la aprendí en una clase de zoom con un ser maravilloso ella es @norali . Como se lo dije en un comentario esta pizza rellena fue el ÉXITO EXTREMO!! RIQUÍSIMA 🤤 Mi hijo de 3añitos no le gusta la cebolla ala vista y esta pizza se la comió con cebolla y todo!!💪🏼😃
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Fugazzeta rellena Fugazzeta rellena
Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogUna tarde genial aprendiendo con @norali a hacer está increíble fugazzeta rellena con una masa que te enamora 😍Allá por 1893 un panadero, de la Boca , Agustín Banchero , inmigrante Genovés da origen a lá fugazzeta rellena , parienta de lá focaccia, y un clásico para disfrutar mientras dibujamos la Imagen de aquella cantina con el caballete largo y las porciones de la fugazzeta regalando su aroma y sabor inconfundible, y escuchamos la música de las monedas que dejaban como pago simbólico de algo que es invaluable al corazón🥰#combatoelfrio#porunmundomejor ( cebolla, pizza)#copaamerica
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