Budín de naranja y cacao amargo (sin azúcar ni harina)

Name: Budín de naranja y cacao amargo (sin azúcar ni harina)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 grs pulpa de naranja 6 u; 3 huevos 🥚; 20 grs cacao amargo; 150 grs avena tradicional; 20 grs uvas pasas; 6 grs edulcorante líquido; 5 grs polvo para hornear; 50 ml aceite 🌻; Pizca sal fina

Cristina Franck @cristinafranck

Pcia Misiones, Argentina

#sinharina #saludable #sinazucar
Quise compartir esta receta porque me gustó y tuvo éxito.

Budín de naranja y cacao amargo (sin azúcar ni harina)

Cristina Franck @cristinafranck

Pcia Misiones, Argentina

#sinharina #saludable #sinazucar
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Ingredientes

400 grspulpa de naranja 6 u
3huevos 🥚
20 grscacao amargo
150 grsavena tradicional
20 grsuvas pasas
6 grsedulcorante líquido
5 grspolvo para hornear
50 mlaceite 🌻
Pizcasal fina

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Paso a paso

1

Precalentar el horno a 200 ° y aceitar el molde que se va usar. Use dos moldes de budines.
2

En la licuadora colocar la pulpa de naranja con los huevos, cacao, aceite, polvo para hornear y licuar por unos minutos hasta que se vea que esté todo bien triturado.
3

Luego añadir la avena y volver a licuar por 30 segundos y agregar las pasas de uva y licuar por otros 30 segundos. (No quise que de deshaga del todo las pasas por eso solo licue por unos segundos) si se desea se puede colocar todos los ingredientes licuar y colocar en el molde.
4

Horno 40 minutos. Hay que controlar al estar los costados dorados ya está listo. Cada horno es diferente. Al sacar del horno en uno esparci mermelada de papaya y en el otro chocolate.