Esta ensalada de quinoa y vegetales está llena de colores y nutrientes!Es muy fácil de hacer y muy completa y es una de las que preparé para año nuevo ya que soy vegetariana.Lleva quinoa, palta, cebolla morada, espinaca, tomate, pepino y cilantro 🥒🥬🥑🍅#Ensalada #Veggie #Nutritivo #Saludable #Vegan #cocinaveggie#retofinde

#delantaldorado #cocinaexpress Pensaba que no tenía nada para cocinar y recordé que tenía unos garbanzos frizados. Los descongelé y mezclé con lo que tenía en la heladera. Quedó muy buena la combinación. Moraleja: a veces es cuestión de ponerse creativo y probar :)

La probé por primera vez en la casa de una amiga en un cumpleaños, servida en vasitos chiquitos (shots) para evitar el plato, lo que me pareció una ideaestupenda para agregar a cualquier mesa tipo auto servicio, o ”bandejear” cuando la comida es tipo finger food, además, es mega rica, sana y nutritiva... obviamente la adoptamos en casa, ahora con el calorcito es una opción espectacular, anímate!

Caballito de batalla indiscutido en otoño-invierno. La clave es tener los garbanzos previamente remojados y cocidos (o usar los de conserva si te gustan). Es una de esas recetas en que se aprovecha todo: el caldo de cocción de los garbanzos se puede congelar y guardar, y las hojas del coliflor también!

Esta receta está inspirada en el clásico tabulé

#DelantalGlobal2024 + #RecetasconJamónExquisita ensalada de Papa Japonesa que probablemente haya aparecido en Japón por primera vez a finales del siglo XIX, cuando el país se abría al mundo exterior, exponiéndose a la cultura occidental. Sin embargo, era diferente de la ensalada que conocemos hoy, aderezada con mayonesa. En aquel entonces, se hacía hirviendo la papa y condimentándola con sal, vinagre, aceite de oliva y otros ingredientes. La mayonesa comenzó a fabricarse y venderse en Japón en 1925. A medida que crecía su popularidad, la ensalada de papa evolucionó hasta llegar a su forma actual. En Japón se utiliza, además, como relleno de sándwiches la papa y la mayonesa combinan muy bien con el pan.#recetastradicionalsjaponesa

Día 4. Info en mi perfil. Estaré subiendo de lunes a viernes recetas para seguir una dieta.

Siempre es bueno tener legumbres hervidas y en la heladera. Son nutritivas y versátiles pero muchas veces las tenemos en la alacena por largo tiempo y nos cuesta usarlas. Propongo con esta receta, una alternativa fresca para incorporar las legumbres, ya que vienen los días más cálidos.

Tan simple de preparar como completa, esta ensalada lleva los ingredientes clásicos de una ensalada griega, con el agregado de garbanzos.Además el dressing de mostaza y aceite de oliva le queda increíble, resalta todos los sabores.Inspirada en la receta de la web de Feel Good Foodie#Viajeporelmediterraneo

Sabes que es la quinoa? La quinoa es mucho más que una semilla.La quinoa blanca es la variedad más conocida. Su sabor es suave y tiene una textura ligera y esponjosa. Se adapta perfectamente a diversos tipos de recetas.Este tipo de quinoa es la que contiene menos calorías y, además, es rica en proteínas, en vitaminas y en minerales. Hacé esta ensalada y fijate lo rica que es, podes variarle las verduras y adaptarla a tu gusto personal👩🏼‍🍳🤤Cualquier cosa hablame al privado y te saco las dudas🙌🏽

#lunesdereciclado - quedo una zanahoria en la heladera y en un frasco las ultimas rodajas de conserva de pepinos agridulces !!! había una lata en la alacena ... Listo !!!

Hola :) los garbanzos se dejan reposar toda la noche en agua. Lo mismo se sugiere para lentejas poroto, maíz, etc. Pierden una propiedad que el estómago no puede digerir por eso es que nos da gases .Algo de lo que aprendi en nutrición 😁#ensalada #garbanzos