Alitas de pollo con salsa agridulce y papas fritas

pato.ongania@icloud.com @pato_ongania1960
Esta es una receta que queda muy bien y tiene a su favor que es muy económica
Alitas de pollo con salsa agridulce y papas fritas
Esta es una receta que queda muy bien y tiene a su favor que es muy económica
Paso a paso
- 1
Limpiar las alitas, y ponerlas a adobar en una mezcla de vinagre, aceto y limón por media hora
- 2
Pelar y cortar las papas tipo bastón y freírlas en aceite bien caliente, reservar, acomodar las alitas en una asadera, pintar con salsa barbacoa al darlas vuelta y cuando se doren pintar con la salsa agridulce
- 3
Preparar la salsa mezclando ketchup, azúcar negra, miel y agua. Agregar la maicena derretida y dejar que espese
- 4
Servir todo junto acompañado con una ensalada verde
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