Sopa de Verduras Fácil
Esta receta básica, simplemente deliciosa sana, nutritiva, con múltiples propiedades, ideal para días fríos y porque no para días calurosos .
Los ingredientes para esta receta de sopa de verduras son totalmente variables, para una sopa ligera agregar más agua para que tenga más consistencia dejar cocinar a fuego lento con menos cantidad de agua, también se puede licuar y quedará una sopa crema es a gusto
Sopa Casera ¡Te calienta hasta el alma!.
Sopa de Verduras Fácil
Esta receta básica, simplemente deliciosa sana, nutritiva, con múltiples propiedades, ideal para días fríos y porque no para días calurosos .
Los ingredientes para esta receta de sopa de verduras son totalmente variables, para una sopa ligera agregar más agua para que tenga más consistencia dejar cocinar a fuego lento con menos cantidad de agua, también se puede licuar y quedará una sopa crema es a gusto
Sopa Casera ¡Te calienta hasta el alma!.
Paso a paso
- 1
Lavamos las verduras todas pelar y cortamos en cubos y el choclo en rodajas, separamos la zanahoria, el choclo, el apio, puerro ajos y cebolla. Ponemos a calentar(3 litros aproximadamente)agua en una cacerola profunda una vez que hierva el agua.
- 2
Agregar las verduras que separamos primero dejamos hervir unos 20 minutos salpimentar a gusto (agregar el caldito de verduras opcional)Lo que queda el zapallo, papa, batata y zapallito verde también cortar en cubitos mientras se cocinan las demás verduras,
- 3
(acá se puede poner a gusto verduras inclusive legumbres) Se puede poner el choclo entero y desgranar una vez cocido o rallar para que quede más cremoso, pasado los 20 minutos agregamos el resto de verduras y dejamos cocinar hasta que queden blandas.Servir inmediatamente con queso rallado, espolvoreado con perejil, ciboulette o cebollita de verdeo, cilantro o con pan tostado.
Recetas similares
-
Sopa de verduras, súper fácil!! Sopa de verduras, súper fácil!!
Esta sopita es super sana y genial para comer en los días frescos... suelo prepararla a la tardecita así a la noche la caliento un poco y a la mesa!!
-
Súper sopa de verdura y arroz extra fácil Súper sopa de verdura y arroz extra fácil
Esta dopa me la hacía mi mamá 😍 💕
-
Sopa de verdura fácil y rápida Sopa de verdura fácil y rápida
Esta receta me encanta hacer y depende el día, las verduras que use.Se puede hacer con una o dos basicas como.el apio y el puerro.. así como hacer con todo tipo de verduras!Como este caso que agregue acelga, zapallito, anco, zanahoria.etc. #Almuerzo #Cena
-
Sopa de verduras sencilla y fácil Sopa de verduras sencilla y fácil
Para hacer con lo que tenés en casa
Aldana -
Sopa de verduras Sopa de verduras
Especial para estos días fríos y mejor aún si están engripados como yo. Es la comida más facil y rápida de preparar en el mundo. La sopa calienta el cuerpo y el alma.
-
Sopa de verduras y alitas Sopa de verduras y alitas
Es fácil muy rico .solo es una idea
-
Para el frío proba mi Sopa de verduras bien cargada Para el frío proba mi Sopa de verduras bien cargada
Es una reconstrucción de sabores de la sopa que me hacía mi mamá junto con lo que obtuve de la mano cocí era de mi suegra
-
Sopa de verduras y carne (baja en calorías) Sopa de verduras y carne (baja en calorías)
Una sopa súper sencilla, podes comprar verdura para sopa ya cortada o cortar vos misma la verdura.
-
Sopa de verduras Sopa de verduras
Hola , día frío para una buena sopa de verduras que te levanta el espíritu .
-
Sopa de verduras. ❤️ Sopa de verduras. ❤️
Con las verduras que tenía en casa y dos pedazos de carne que encontré en el freezer salió esta riquísima sopa. Viene bien para el frío :)
-
Sopa de verduras! Sopa de verduras!
Busque muchas recetas de cómo hacer sopa con verduritas. Pero ninguna decia que ponerle exactamente! Así que te pongo lo que yo usé y quedó de 10!
-
Sopa de verduras con fideos tostados Sopa de verduras con fideos tostados
La sopa de pollo con fideos es un clásico de los inviernos, de esos platos que saben a comida de casa de toda la vida. Además, no puede ser más sencillo prepararla. lguna vez probaste sopa con fideos tostados ? 🤗 Juliana Tevez
Más recetas
Comentarios