Buñuelos de plátano 🍌
Cristina Salinas @CocinaConCris
Súper esponjosos, con un sabor y aroma exquisito, son rápidos de hacer y encima económicos 😍
Buñuelos de plátano 🍌
Súper esponjosos, con un sabor y aroma exquisito, son rápidos de hacer y encima económicos 😍
Paso a paso
- 1
Aplastar el plátano con un tenedor formando un puré y agregar el jugo de medio limón y mezclar.
- 2
En otro bol, batir los huevos con el azúcar y la pizca de sal.
- 3
Agregar la vainilla, la leche, el puré de plátano y limón que hicimos al principio y mezclar bien.
- 4
Agregar la harina e incorporar.
- 5
Freír en abundante aceite a temperatura media, repartir la mezcla en pequeñas porciones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Salinas le encantará ver cómo quedó.
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